景美集應廟為景美地區150多年歷史老廟，台灣傳統老廟於節慶必演出各種酬神戲曲，尤其是早期農業時代更是鄉里間年度盛事。到廟埕看戲，也是一年之內難得的庄民休閒活動。
一般演出野台戲，以歌仔戲、布袋戲為主。戲台是以木板臨時搭建，演完即拆除。漸漸地，廟方為能滿足戲班演出，及庄民看戲需求，有建立長久使用的戲台。
景美集應廟廟埕戲台建於1959年(民國48年)，所以戲台構造為鋼筋水泥所建造。之後，由於集應廟邊攤販活動活絡，攤販空間發展至廟埕前方、側方，整個集應廟全被攤販圍繞，甚至於廟埕戲台下方四周也被攤商所使用。一直到1980年代是景美市場最繁華時期，周邊商圈形成「一日三市」，早上菜市場到中午，晚上夜市從傍晚到深夜，加上周邊全天店面興圈，真是人潮錢潮滾滾。
1990年代，台灣商業模式隨著經濟成長，新型態商業模式陸續引入，百貨公司、商店街、量販店、超市、超商陸續在台灣市場興起，新商圈吸引新一代消費客群。景美市場在原地踏步，無法滿足時代需求，人潮逐漸淡去。
景美集廟是市定古蹟，廟方為吸引更多來景美逛街購物人潮，希望整頓廟埕四周環保及戲台附近攤商，並逐漸收回不合理的使用，將來待法律程序完成，希望拆掉廟埕戲台，使廟前廣場為地方的文化活動場所，並在景文街設置廟門牌樓，成為景美捷運站1號出口觀光地標，帶動景美市場再造新時代風潮。
