2013/10/31

經營有年的愛玉冰攤販

    在車前路與景文街交叉路口,在年青人眼鏡行旁的愛玉冰攤販,自民國五十三年開始擺攤,當時在景文街的瑠公圳還有潺潺水流(民國五十七年加蓋) ,萬新鐵路的火車還在行駛(民國五十四年停駛) ,而年青人眼鏡行即為當時公路局景美站所在。此地當時是熙來攘往的人潮聚集地,現今亦是熱鬧的路口。葉老闆說,攤販自黃大洲先生當市長時開始管理,愛玉冰攤販亦是合法取得營業許可,每年要繳交綜合所得稅,每三年要更換一次營業許可證。愛玉冰從一碗五毛開始賣起,現在每碗20元,老闆說能夠營業那麼久,主要是料好實在有信用,愛玉是自己做的,檸檬汁是現擠的,糖水也是用二砂糖慢火燉成的。老闆很細心,現場喝的用碗裝(很環保喔!),邊走邊喝的袋口會綁鬆一些,要帶回家的袋口會綁緊一點。愛玉冰攤販以前冬天還賣炸紅豆粿,現在老闆年紀較大體力無法負荷,就單純只賣愛玉冰。此一愛玉冰攤販見證著景美地景的變遷,有機會經過此路口,不妨停下腳步回憶一下瑠公圳、火車路、公路局車站的場景,並品嘗一下景美的古早味。

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何文賢 / He Wen-hsien

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