話說植物不像動物可自由移動，為保護自己，乃發展出許多保護自己的機制，例如硬刺、毒素等、都是正常的自衛方式。不過大部分的植物也都有演化出各式的避險策略來,保護自己，例如使用硬刺、或身懷植物鹼(生物鹼)，令動物咬食時變得難吃、難以吞嚥或摘拾者有針刺、臭味刺激等威脅有不方便的感覺，或擬態身上有分泌物黏液屍臭味等等，讓入侵者知難而退之效果，以上等等都是植物演化而來的避險策略方法之一。甚至有些植物為適應乾旱及寒冷的氣候在適合的器官長出毛來，有長有短，有剛有柔，利用毛來截留水滴(露珠)，以保全植物本身需要之基本水分，或致使掠食者難以吞嚥而免遭被吞噬故具刺。尤其是防止嚙食植物之動物往往不會顧及其食物之長期供應，而往往趕盡殺絕的肆虐植物，於是乎經長期演化，某些植物會演化出棘刺來保護自身，舉例如今天文中所列之各項植物。 植物與真菌亦發展出生物鹼，不但能調節彼此之間的生長速度，或是嚇阻動物的食用，這也是植物的化學武器競賽。其中以組織胺與蟻酸最為直接，例如咬人貓與咬人狗，全身被焮毛，似針筒人畜碰觸其先端隨即釋放出組織胺蟻酸毒液，霎時皮膚馬上紅腫灼熱真有如切膚之痛，這即是扼阻牲畜最佳的防護機制。由於植物既無長棘又無毒液，於是有些植物就發展出另類的避險妙招以避開掠食者侵害，如臺灣百合於秋末種子成熟後，不久，植株隨即枯萎，因而逃避乾旱及寒冬季節與掠食者的嚙食，並且將養分快速貯藏於地下莖，直到翌年春天再度萌發新芽，再度成長，年復一年，於是乎這也是植物避險的生存之道之一。 圖片 1：咬人貓（蕁麻科） 全株長滿針刺狀焮毛，若不慎碰觸到皮膚，會有長時間的疼痛、灼熱感。咬人貓是北溫帶最常見的尖刺有毒性植物，其葉片兩面附生的焮毛，含有蟻酸類的刺激性有毒化學物質，接觸後蟻酸會令人又痛又癢。處理方法咬人貓、屬酸性毒類，建議使用鹼性類，如肥皂水、尿液等加以酸鹼中和，即可去毒止癢。所以，從小養成不隨意攀折花木的習慣是相當重要的。 圖片2：陽明山薊(菊科薊屬)，別稱：南國薊、小薊、濱薊、雞鵤刺 葉緣多刺、葉面長毛的多年生草本植物，約0.5m高。莖多分枝，密被長柔毛。葉呈披針形，葉緣羽狀全裂，多刺；葉基下延、抱莖。總苞片貼伏。 分布：臺灣特有變種，分布於全島海濱及低至中海拔之開闊地，北海岸、東北角海岸常見。 在我們的生活周圍，植物擁有利刺的樣貌繁複，有的長、有的短，有的尖、有的鈍，有的長在葉上，有長在莖上，有的有毒、有的無毒…。於是我們要問為什麼這些植物要長刺？而不同的刺又具有怎樣的作用？這是個十分有趣的問題！ 植物為何要長刺？ 一、防止動物的啃食、踩踏 想像一下，如果你是食草動物，在面對一棵全身長滿利刺的植物時，你還有吃它的慾望嗎？某些植物就是利用這種策略來保護自己，例如在葉片上下二面各長著一排利刺的雙面刺，就是一個最好的實例。此外，植物利刺的作用，除了可以防止食草動物的直接啃食外，還可以減少動物不小心的踩踏或有意的攀折。 圖片3、4：臺灣楤木(五加科楤木屬) 臺灣楤木又名裏白蔥木，為五加科楤木屬的植物，莖幹表皮及葉片上下兩面長滿刺，連小鳥都不敢停棲、踩踏。 二、減少水分的蒸散…

在木柵國小東側門的小徑上，一棵楓香識相的長在廚房的牆角，沒有妨礙到學校教職員的進出，真是貼心啊！ 楓香是台灣原生樹種，屬金縷梅科，分佈在全島中低海拔。她的樹姿挺直高雅，因此普遍被栽植為行道樹及景觀樹。她的名字好聽，常是詩人吟詠的對象。例如唐朝詩人張繼的七言絕句「楓橋夜泊」：月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠……，是多麼淒美的詩句啊！時序一入秋天，台灣中海拔地區和中緯度國家，楓香的葉片由綠逐漸轉為淺黃，繼而金黃、微紅、橙紅、殷紅，色彩繽紛亮麗，甚為迷人，故有不少國人，為了追逐楓紅，不惜上山甚或遠出國門。 楓香是落葉大喬木，樹幹暗灰色，有縱裂溝紋。單葉互生，葉柄長，掌狀三裂（幼時或為五裂），成三角形，鋸齒緣，葉片搓揉後有蕃石榴的香味。花單性，雄花為穗狀花序，雌花為球形頭狀花序，雌雄同株。其木材可供建築，亦是栽種香菇的優良段木。蒴果可作為乾燥花素材，落葉壓乾後，可做成書籤。 一般民眾常分不清楓香與青楓(又名槭樹)，因為葉形極為相似。要區別她們， 得先從葉序著手，楓香的葉是互生，青楓葉是對生。如在結果期，就容易辨識了，楓香是球狀蒴果，而青楓結的是翅果。此外，楓香樹型較高聳，青楓枝葉橫展，樹高較楓香矮。至於三楓五槭的說法(指葉的裂數)則不足採信！ 一棵樹要被認定為老樹，須具備三個條件： 1.樹齡要50年以上 2.數高要超過15公尺 3.離地80公分處的樹圍須達2.5公尺 木柵國小的這棵楓香，雖然不是明定的老樹，但她也有三、四樓的高度，樹高大約有12公尺。她因與百年學校同處一地，時時刻刻陪伴莘莘學子，值得被保護留下，故被認定為”台北市受保護樹木”，編號1384。相信暇與時日，她定能與時俱進，晉身老樹的行列。可惜的是，近日看她，卻是一樹光禿，身上連一片葉子都沒有，好可憐喔！這可能是八月”蘇迪勒”颱風，和九月”杜鵑”颱風，兩次強風連續摧殘所致。但她仍然屹立不搖，相信以她堅強的生命力，必能度過生命的寒冬，來年再展風華！

“陂” 係指兩山中間之低地、谷地，常有小溪流過。木柵的陂內坑有陂內坑溪川流其間，形成濕潤的環境，特別適合某些植物的生長。而 “水氏三姊妹” 顧名思義，就是適合生長在溪澗旁潮濕的低海拔森林中之植物。 一、首先介紹大姊 ”水同木” 台灣原生樹種，桑科，榕屬。常綠喬木，樹皮褐色。單葉互生，厚紙質，葉面光滑，長橢圓形或倒卵形，葉全緣大型，葉背的葉脈有二級分支，嫩葉紅色。雌雄異株，隱花果球形，具短梗，光滑無毛，可見明顯皮孔，有白色斑點，密生於樹幹上，或分散在枝條。熟果橙紅色，是鳥類和松鼠之食物。腐果是甲蟲及蛺蝶科蝴蝶的最愛，也是長斑擬燈蛾的寄主植物。 水同木，單葉互生、全緣大型、葉脈明顯 水同木，葉背的葉脈突出、二級分支明顯 水同木，樹皮褐色、枝條橫生 二、二姊 ”水冬瓜” 又名水東哥、水管心、大冇樹，也是台灣原生樹種，獼猴桃科，水冬瓜屬。常綠小喬木或灌木，枝有瘤狀斑點，常被麟片，其幼枝、嫩葉及葉柄均有黑褐色短剛毛。單葉互生，葉片為橢圓形，甚長，可達20公分，葉緣有鋸齒，葉表有細毛，葉面和葉背中肋均具肉刺，嫩葉為紅褐色。聚繖花序腋生，花小，粉紅色，五裂。漿果球形，成熟時呈白色，味甜可食，具宿存萼，果實汁稠如鼻涕，原住民稱之為 “鼻涕果” ；白色熟果配上宿存萼，常令人以為是白色花苞，要小心上當哦!…

一、化作焦炭也相思－相思樹 韭菜花開心一枝,花正黃時葉正肥。願郎摘花連葉摘,到死心頭不肯離。 相思樹底說相思,思郎恨郎郎不知。樹頭結得相思子,可是郎行思妾時? 手握柴刀入柴山,柴心未斷做柴攀。郎自薄情出手易,柴枝離樹何時還。 郎槌大鼓妾打鑼,稽首天西媽祖婆。今生夠受相思苦,乞求他生無折磨。 綠陰陰處打檳榔,蘸得蒟醬待勸郎。願郎到口莫嫌澀,箇中甘苦郎細嘗。 －台灣竹枝詞 梁啟超 二、淺談相思樹 相思樹又名臺灣相思、香絲樹、相思仔、假葉豆,為豆科含羞草亞科金合歡屬植物。原種於臺灣南部、中國南方及東南亞一帶。臺灣日治時期被日本人廣泛種植至全臺各地。 .特徵: 相思樹屬常綠喬木,樹枝摸起來較平滑無刺。在種子及幼苗階 段,可發現它的“真葉”(真正的葉子,有別於稍後的葉柄變態 葉子形狀的“假葉”,真葉是二回羽狀複葉,在相思樹長大後 ,葉子會退化成假葉。因相思樹生長在較乾旱的地區,為了減…

春天的樟樹步道，魯冰花花海是最美麗的風景。魯冰花是茶園中不可少的固氮植物。花謝後入土為肥，幫助茶樹成長，是茶樹成長的幕後功臣。本文主要在談魯冰花做為綠肥，如何發揮它的固氮作用，同時兼及其他綠肥作物與固氮植物。 壹、春天的樟樹步道 魯冰花花海 是最美麗的風景 木柵樟樹步道前身為貓空地區的保甲路之一。自2009年貓空纜車復駛以來，成為當地最具特色最為熱門的登山步道。它同時也是臺北市第一條全平緩型式的步道。適合各年齡層休憩、賞景、共遊。全線以古樸的農家風情為主軸。最宜暢訪的時節，是魯冰花盛開時期，總是遊人如織，一片花海，美不勝收。 魯冰花，別稱羽扇豆。豆科蝶形花亞科羽扇豆屬。它的掌狀複葉在長柄的支撐下，像是羽扇一般，故名羽扇豆。而其英文名稱Lupin ,中文直譯為魯冰花。臺灣於1926年自日本引進黃花單色品種，由於根系發達，固氮能力佳，生長迅速而且耐旱、抗寒，適合酸性土壤。因此逐漸成為北臺灣重要的冬季綠肥。近年來，由於花色鮮麗，大片種植之下，它也是很受歡迎的景觀植物。 魯冰花在木柵鐵觀音茶園，很早就被用做綠肥。茶農在前一年十二月播種，來年二、三月花朵盛開後，全株犁入土中，成為茶園的肥料。而在茶農多重努力及搭配之下，使”樟湖鐵觀音”更具特殊風味，獲選臺灣十大名茶殊榮。值得注意的是我們在樟樹樟湖步道，很幸運同時可以看到上述兩種不同用途的魯冰花。最為人熟知的那一大片的花海，是為了美化景觀、供人遊賞而栽種的純魯冰花田。走入另一端，我們也可以看到還有茶農栽種的魯冰花。以間作方式，呈現一列茶樹，一列魯冰花的畫面。這就是魯冰花獻身茶樹，用作綠肥的景象。(本段部分引文取自：張秋蜜 樟樹樟湖環狀步道) 上圖 魯冰花近拍 蝶形花和羽扇狀的葉子 上圖及以下兩圖均攝於 木柵樟樹步道2014年 臺灣常見觀賞的魯冰花有白色、紫色、黃色。作綠肥的則多為黃色品種。魯冰花原產南歐，屬於溫帶植物。事實上，它有各種不同的品系，花色也多變。…

興隆路三段229巷9弄4號旁，有一棵百年魯花樹，已列入台北市文化局受保護的老樹，列管編號是1436，屬原生種，樹高8公尺，樹齡約108年，樹胸圍1.6公尺。 在未列為文化資產前，附近居民因其特殊性，已於1994年為其立碑紀念，碑名為”護百年老樹誌”，在樹下有簡易遮蔽安置福德正神土地公及一尊木刻神像，顯示其在當地居民中的重要性。 魯花樹為臺灣原生小喬木，常見於海岸至低海拔的叢林內，別名台灣刺苳、俄氏刺苳、有刺赤蘭，原產地在中國南部、菲律賓、琉球、台灣。樹皮平滑，全株著生鋭刺，嫩枝上更為明顯，應用於觀賞及綠籬樹，木材可製原住民之搗米用木臼與木杵；排灣族常用根莖作黑褐色染料。「魯花」二字據說是花東地區的原住民語之音譯。果實為白頭翁等野鳥冬、春之食物。 魯花樹長橢圓形的葉片，是紅擬豹斑蝶幼蟲的食草。紅擬豹斑蝶的媽媽很厲害，牠會避開銳刺，小心翼翼的把卵產在那小小的葉片上，藉由銳刺的掩護，卵就在此孵化成幼蟲、蛻皮、長大、結蛹，然後羽化成蝶。 秋蜜老師也告訴大家：這裡能長出魯花樹是昔日台北湖時期留下之證據。 1萬年前冰河期結束之後，整個地球溫度普遍變高了，高緯度地區的冰溶化了，全世界的海平面上昇，海水由淡水河口倒灌進入臺北盆地，當時的臺北應是名符其實的臺北海灣，許多海邊植物透過海流進入臺北盆地，今臺北近郊常見海岸植物應與此一時期有關，例如孔廟旁大龍國小校園的一棵年歲頗大的魯花樹，也是海岸時期留下的證據。低窪的盆地不斷地接納來自北、東、南鄰近郊山的溪水，至少在3000~5000年前臺北盆地已成為半鹹水的海灣了，這一點我們由芝山岩及圓山為何有貝塚文化可見一般，因為當時的貝類就生活在半鹹水環境中，是當時人們的重要食物之一。推測到了1000~2000年前，臺北盆地已成為淡水的沼澤濕地，後來漢人入墾，及至日治時期，日人還可在臺北盆地採集到代表淡水沼澤濕地的穗花棋盤腳和風箱樹等，這些標本至今仍留存在臺大植物標本館中，值得一提的是，這兩種植物在臺北野地恐已無法覓得。 康熙三十六年(1697)時，郁永河的裨海紀遊中提到：「初二日，余與顧君暨僕役平頭共乘海舶，由淡水港入，前望兩山夾峙處...入門，水忽廣，漶為大湖，渺無涯涘...。」 根據記載，臺北盆地於該年曾經發生規模7.0 的大地震，使盆地一部份地曾發生五公尺以下的陷落現象；當時關渡水隙以內的範圍引進海水入侵，形成鹹水湖，即稱為「康熙臺北湖」。此時湖水不淺，應與今日的十公尺等高線同高，面積約有150 平方公里。湖的中心大約在今三重、蘆洲地區；由於板橋、三重的沖積面積不斷擴大，大湖才逐漸轉變為大河。在乾隆到嘉慶年間，因新莊受到淤積影響，水量漸退。臺北大湖自康熙年間形成後到嘉慶十四年(1809)淤塞，歷時約一百年。 此圖改變高度在10 公尺以下的地區歸類到0 公尺海平面的高度。圖上所見的藍色區域即是康熙時期的台北大湖，與北部外海連成一片廣大的水域。 康熙台北湖肇自於1694年康熙大地震，依照後人估計，其震度為Ⅵ級，地震規模高達芮氏規模七，發生地點則是在台北的新店或金山斷層。該地震發生的確切時間為1694年4月24日開始，之後大小餘震不斷，將近一個月。 台北盆地附近西部麓山帶的老地層…

一、景美老街的發展歷史 清代交通以水運為主，溯景美溪可達景美、木柵、深坑、石碇。景美街毗鄰景美溪下游，約清乾隆後期(1790年代)，設渡船頭，嘉慶、道光年漸發展為街肆。 瑠公圳於景美溪上設木梘導引灌溉水源過溪，本街區位於木梘尾端，舊稱梘尾，日治時期改名為「景尾」，戰後1950年更名「景美」迄今。溪岸至公有市場稱頂街，設有市集，非常熱鬧﹔公有市場至土地公廟稱下街。早期交通靠河運，頂街近渡船口較為熱鬧，後來交通依賴鐵路公路下街靠近車站形成人潮匯集，隨著交通的演變，目前下街比頂街熱鬧。 1908年(明治41年)，景美溪上的木梘拆除，改建水陸兩用的台灣第一座混凝土橋--瑠公橋，配合橋梁的位置，瑠公圳圳道局部改行景文街，景美街廢為空溝，蚊蟲滋生，有礙市容觀瞻，於是官民共同出資填溝築路，並拓寬木柵路一段的路面，這段歷史被記載在景美橋前的「開道碑」上。 1921年(大正10年)萬新鐵路運貨、載客的火車在街西的羅斯福路六段轟隆而過；鐵路、公路運輸興起，帶動木柵、新店的繁榮，商販可直接到新店。木柵採購、做買賣，景美街失去貨物轉運中心的地位，商機開始由盛轉衰，街市一度蕭條。 二、下街的恆茂藥行 景美街是是一條具有兩百多年歷史發展的街道，在下街(景美街113號)的「恆茂藥行」，至今已有百餘年歷史的中藥行，目前為前景行里里長張水柳所經營。 早期恆茂藥行的老闆是張水柳里長的外祖父鄭明賢，他的醫術高明，精於小兒科。因身患重病，只能躺在床上替人把脈、診斷，卻無法起身抓藥，只好出高薪，希望能找到一個精通藥理的人來幫忙抓藥。張水柳的父親在這樣機會，來到恆茂藥行工作學醫，因勤快認真，而受鄭明賢先生欣賞，將自己的大女兒許配給張水柳的父親，並繼承了恆茂藥行的經營。張水柳里長也繼承父業，接手經營恆茂藥行，老家原先也在木柵的張家就因此而在景美落地生根了。 (位於下街的恆茂藥行) 三、下街的文山診所舊址 文山診所剛好位於恆茂藥行斜對面。由張傳生先生所主持，從1943年(昭和18)開業，執業至1998年，一共營業55年，原址至今仍懸掛文山診所的招牌。 (位於下街的文山診所) 張傳生兒時住在木柵保儀路集應廟旁，1940年畢業於台灣帝國大學醫科。在景美行醫一生，80歲那年因不良於行，閒暇時開始手繪故鄉周邊地圖，張傳生第一張手繪地圖就以10歲時的家鄉記憶，描繪「木柵1925年秋天」地圖。不管是老家旁熟黃的稻田、翠綠竹林、清澈的景美溪，或者是小時候上下學的祕密通道，全都入圖；還以藍色屋瓦標示老家古厝還。 (張傳生醫師手繪木柵印象) 83歲那年，張傳生又以初到景美開業執醫時的時空為背景，再動手描繪「景尾1943年」地圖。這張地圖雖不若前一張配色豐富，但對診所周邊道路、鄰居、公共設施的考據卻更為精準，為讓方位更精準，張傳生還再逐戶探訪，重新確認。…

一條街道的名稱如果與地方同名，那麼她與這個地方的發展一定有著密不可分的關係，且具有舉足輕重的地位。景美街與景美同名，早期因鄰近景美溪的渡口而繁榮，在清朝嘉慶年間就已形成市集。一般俗稱的景美街是一個街廓的概念，是指景文街、景中街、景後街和臨溪的景美街所圍起來的區域，本文要介紹的是景中街往南的景美老街。 從景美捷運站2號出口，往南跨過景中街，映入眼前的是人聲鼎沸的景美老街。不管假日或是平時，一大早景美老街就被買菜的人潮擁擠的佔滿著。狹窄的街道兩旁，擺滿不同的水果攤、菜攤、魚攤和肉攤；還有五金行以及賣花的、賣飾品的、賣衣服鞋子的、賣熟食的……等等，應有盡有，賣東西的和買東西的人，將整個街道擠得水洩不通。只要走一趟景美街，就能買足日常所需的用品。 這種熱鬧的景象，一直持續到中午過後。大約下午三、四點左右，另一批做生意的人出場了。起初是零零落落的幾家賣化妝品的、賣飾品的；接著，各種風味的小吃攤也陸陸續續的開張了，諸如：米粉湯、四神湯、紅豆湯、豆花、燒仙草、蚵仔煎、甜不辣、車輪餅、春捲、壽司、肉丸、油飯、鵝肉……等，種類繁多，不勝枚舉，令人難以抉擇。此時，景美老街搖身一變，成為台北南區知名的夜市。從早上的市場到晚上的夜市，景美老街的小攤販一直忙碌著做生意，真是”地盡其利”最真實的寫照啊! 在這麼熱鬧、擁擠的老街中，竟然存在著國家三級古蹟”景美集應廟”和土地公廟”進興宮”，且都香火鼎盛，可說是老街中少有的現況。 在西元1762年(清乾隆27年)，郭錫瑠開通瑠公圳，並於景美溪上建平底木梘後，景美街成為瑠公圳圳道之ㄧ段。景美街因位於木梘之尾端，故原稱梘尾街，日治時期改稱景尾街，1950年後改為景美街。西元1908年(明治41年)，日本人將木梘拆除，興築水陸兩用的鋼筋水泥瑠公橋，將瑠公圳部分圳道改走景文街，把景美街原圳道的渠道填平。 從景美街1919年設立的公有市場內豬肉攤往南直到景美溪邊的景美街，當時稱為頂街，靠著地利之便(較靠近渡口)，是往來商旅及貨物的集中地，商業活動非常絡熱。頂街兩旁商店林立，有茶行、染布行、中藥行、糕餅店、雜貨店、五金行和釀酒廠……等，街端的一側有1930年完工的巴洛克式兩層樓建築---許興泉洋樓(已拆除重建)﹔另一側牆面有抿石子店招的南芳食堂，可知早期是一家餐廳(結束營業已久)。 而豬肉攤以北到進興宮的景美街，當時叫下街，是外地人趕集處和攤販聚集的地方，在當時較不熱鬧。直至西元1921年萬新鐵路(鐵路新店線)建造完成，及後續的公路通車後，交通更為便利，有利於人們的往返和貨物的運輸，此時下街反而佔了地利之便，發展得比頂街還要繁榮。 當年頂街上人聲鼎沸的熱鬧景象，物換星移、人事已非，頂街已然蕭條沒落、繁華不再，真可謂”百年河西，百年河東”矣!