上圖:景美夜市 景美夜市人氣小吃 根據非凡大探索2008年3月23日的文章報導，景美夜市必吃美食的店家資料轉載於下，讀者也可以自行發掘未被介紹的好店家。 店名：景美燒酒麻油雞地址：台北市文山區景美街15號對面 店名：景美鄭家碳烤 地址：台北市文山區景文街51號推薦：烤雞腿、七里香、甜不辣、雞翅膀 店名：景美上海生煎包 地址：台北市文山區景文街55號推薦：高麗菜生煎包、豬肉生煎包 店名：巷仔內米粉湯 地址：台北市文山區景美街117號前 推薦：米粉湯、紅燒肉、豬皮 店名：景美夜市油飯 地址：台北市文山區景美街115號推薦：蚵仔麵線、油飯、雙管四神湯 店名：119米粉湯 地址：台北市文山區景美街119號推薦：油粿、米粉湯、肉圓、紅燒肉、豬皮…

台北市市場處自民國九十七年開始定期舉辦「台北市傳統市場節」，藉此賦予全新的面貌與意義，行銷傳統市場。今年是第三屆台北市傳統市場節相關活動，正於五月如火如荼展開，至五月廿四日止，民眾於活動官網進行「市場伴手禮」及「天下第一攤」網路票選，另有「市集新像」攝影比賽、「市集寶寶」繪畫比賽與多場主題宣傳活動，讓消費者感受傳統市場特有的人情味。 文山區入圍「市場伴手禮」的店家有兩家，分別是開幕廿六年的老店鑫龍肉脯行及純手工製作的銘記肉鬆。 「天下第一攤」活動中分為小吃、熟食、魚介肉品、蔬果花卉、麵食烘焙、百雜貨六類。文山區在熟食類入圍的包括木新市場廿六攤的鑫龍肉脯行、木柵市場一樓十二攤銘記肉鬆、木新市場卅八攤嚴選台灣放山雞的三八雞以及興隆市場四十七攤有數十年獨家老滷汁的各式滷菜。另外在麵食烘焙類，則有興隆市場四十六攤堅持傳統手工製作的王記水餃入圍。 台北市公有景美市場卻沒有任何特色伴手禮或攤販入圍。對此，台北市公有景美市場自治會會長吳同戊表示，景美市場的先天條件不好，占地面積太小，競爭力因此不足。 相關報導請參閱由世新大學小世界大文山社區報1980期( 五月7日 出刊)及1981期(五月14出刊)的參篇報導。 票選美食重溫傳統市場魅力 「市場伴手禮」、「天下第一攤」選拔文山區多家攤商入圍 記者潘少翊、侯冠任／綜合報導(世新大學小世界大文山社區報1980期) 台北市市場處舉辦「二○一○台北市傳統市場節」，即日起至廿四日止民眾上網票選最合胃口的「市場伴手禮」和心目中的「天下第一攤」，另有「市集寶寶」繪畫比賽及「市集心像」攝影比賽，讓民眾重溫傳統市場的魅力。　文山區入圍「市場伴手禮」的店家有兩家，分別是開幕廿六年的老店鑫龍肉脯行及純手工製作的銘記肉鬆。　而「天下第一攤」活動中分為小吃、熟食、魚介肉品、蔬果花卉、麵食烘焙、百雜貨六類。文山區在熟食類入圍的包括木新市場廿六攤的鑫龍肉脯行、木柵市場一樓十二攤銘記肉鬆、木新市場卅八攤嚴選台灣放山雞的三八雞以及興隆市場四十七攤有數十年獨家老滷汁的各式滷菜。　另外在麵食烘焙類，則有興隆市場四十六攤堅持傳統手工製作的王記水餃入圍。　鑫龍肉脯行、銘記肉鬆同時入圍「市場伴手禮」、「天下第一攤」兩個項目。鑫龍肉脯行老闆白鑫堃表示，最熱門商品蜜汁肉乾採用獨家研發蜜汁，更增添口感；銘記肉鬆老闆高銘傳同時也是木柵里里長，他表示，卅年老店純手工自製肉乾，肉鬆絕對要求每天現炒現做，並且注重豬肉品質，要讓顧客享用最具口感的風味。　…

在車前路與景文街交叉路口，在年青人眼鏡行旁的愛玉冰攤販，自民國五十三年開始擺攤，當時在景文街的瑠公圳還有潺潺水流(民國五十七年加蓋) ，萬新鐵路的火車還在行駛(民國五十四年停駛) ，而年青人眼鏡行即為當時公路局景美站所在。此地當時是熙來攘往的人潮聚集地，現今亦是熱鬧的路口。葉老闆說，攤販自黃大洲先生當市長時開始管理，愛玉冰攤販亦是合法取得營業許可，每年要繳交綜合所得稅，每三年要更換一次營業許可證。愛玉冰從一碗五毛開始賣起，現在每碗20元，老闆說能夠營業那麼久，主要是料好實在有信用，愛玉是自己做的，檸檬汁是現擠的，糖水也是用二砂糖慢火燉成的。老闆很細心，現場喝的用碗裝(很環保喔!)，邊走邊喝的袋口會綁鬆一些，要帶回家的袋口會綁緊一點。愛玉冰攤販以前冬天還賣炸紅豆粿，現在老闆年紀較大體力無法負荷，就單純只賣愛玉冰。此一愛玉冰攤販見證著景美地景的變遷，有機會經過此路口，不妨停下腳步回憶一下瑠公圳、火車路、公路局車站的場景，並品嘗一下景美的古早味。

景美公有市場最早在1919年(日治大正8年) 4月設立於景尾頂街與下街交界處，草創之初，為一處20坪大小的四角亭簡陋建築，以販賣豬肉聞名。當時公有市場以南至景尾溪最熱鬧，稱為頂街，其中染布坊、茶行、碾米廠、中藥行、雜貨店雲集；市場北方的下街一直到及土地公廟進興宮，則是外地趕集的攤販聚集地。 之後景美公有市場於1961年重新興建，後又因道路道路拓寬市場面積縮小而整修又於1993年10月重新開業，最後於2002年8月拆除擴建為目前二層樓的臨時攤棚，也就是景文街、景興路282巷、景美街及北方小巷所圍起來的區域。此處也是景美觀光商圈南方入口，景美夜市由此處的景美街往北延伸一直到景中街，左以景文街右以景後街為界所形成的區域。2010年初，由此處開始搭建型鋼的遮雨棚完工，從此下雨天就不會濕答答的，可以從容買菜及逛夜市，目前已完成一半，另一半仍有店家不同意，尚在協調當中。希望能早日完工，重現景美夜市新面貌。 現在景美公有市場一樓白天為市場攤位，以賣豬肉為主，傍晚之後則為夜市小吃；二樓則由60名攤位聯合經營的自助式火鍋店，是傳統市場自力轉型的案例。在景美公有市場的周圍圍繞幾家夜市人氣小吃，如景美街115號的油飯和蚵仔麵線，117號的巷口米粉湯，119號的的景美米粉湯，119號對面的景美豆花、及蔡家炒羊肉，北邊巷子的祖傳牛肉麵、好吃豆花等，都是在網路上經常有人推薦的人氣小吃攤位。

景美國小的公共藝術 （文山學學員李素真整理） 景美國小為了提倡鄉土教育，讓小朋友了解家鄉的地理與歷史， 於2012年聘請藝術家黃耿茂先生，以景美街48號古厝所留下來的建築物件為素材，創作了四件公共藝術作品，來呈現景美溪與當地居民間的關係，作品總稱為「景美心台北情」。四件作品分述如下： $1（一）時光的探索 素材：木、陶瓷、鍍鋅鍛鐵、強化玻璃 作品位於校門左側，被堆放13年的古厝建料，孕藏豐富的故事與時間因子，是架構時光機最佳的物件。藝術家利用這些物件架構出互動式的公共藝術裝置「時光的探索」，時光機融合了附近的雀榕與樟木的景觀，展現出特殊的風味。 （二）未來的哩程 素材：木板 「未來的哩程」位於鄉土穿廊東側牆面，是一件木板浮雕作品，藝術家將已拆除的古厝板料，進行幾何切割，進而重新拼出一幅既抽象又具未來感的都市意象。整個作品結合景美街懷舊照片，表達出老景美過去的歷史與未來發展的展望。 （三）生命的搖籃 素材：陶瓷 「生命的搖籃」位於鄉土穿廊西側牆面，是一件陶板浮雕創作，作品融入古厝磚、瓦、土塊，以「土」為元素，由左而右呈現出河流的變化，中間淡藍色曲線部分寓義景美溪，以窯燒影像方式，將具歷史意義的景美老照片融入作品中，表達出景美溪豐富的生命力與發展過程。 （四）生命的禮讚 素材：陶瓷…

景美國小的老樹 （文山學學員李素真整理 何文賢老師指導） （上圖：在景美校園內的百年金龜樹） 景美國小校園中，最讓人津津樂道的是：舊操場中兩棵高齡的金龜樹，因為一直相互為伴，也就被稱為「夫妻樹」。在景美國小建校之時，他倆就已在那兒了。哇！已經超過一百二十歲了喔！（約植於1890年）真是令人肅然起敬！不論晴雨，他倆總是默默的陪伴天真活潑的小朋友，也送走了一批批的畢業生。算來，他們的朋友可真多啊！ 他倆的條件，符合台北市受保護樹木的定義（樹齡大於50歲、樹高超過15公尺、或離地80公分處的胸圍達2.5公尺），分別被編為1415和1416號，列管保護著。在一百多年的生活中，他們曾經生病過，還好，有樹醫生的醫治，至今仍安然無恙，真是謝天謝地！ 金龜樹是豆科植物，原產於熱帶美洲，耐鹽耐風又定砂，在台灣常是學校、公園、或行道樹的樹種。她是常綠闊葉大喬木，二回羽狀複葉，四個葉片組成一片複葉，遠看像是一隻展翅的金龜子，故而得名。3至6月開花，花淡綠白色，會散發出特殊的香味，吸引金龜子前來覓食，這也是樹名的由來喲！果實為莢果，螺旋狀扭曲，成熟時裂開，種子黑色。其樹幹彎曲多節瘤，樹皮可提製黃色染料，功能還不少呢！ （上圖：為紀念金龜樹而立的石碑） 另外在游泳池大樓旁有兩棵楓樹（楓香），校園後方靠羅斯福路六段圍牆邊也有一棵楓樹，這三棵樹齡都超過50，樹高都達15公尺以上，所以都被列為受保護的樹木，編號分別為1411、1412和1413。楓香是台灣原生種植物，屬金縷梅科，落葉大喬木。單葉互生，掌狀3裂或5裂，葉柄長。每到秋天，葉子轉紅，楓紅美景，常是人們追逐的焦點，更是詩人吟詠的對象！其落葉壓乾後，可做成書籤；球形的蒴果，是乾燥花之素材。她的樹形優美，常被栽種為行道樹，木材可供建築。 （上圖：景美國小小園內的楓香老樹） 在景美國小旁邊的大樓（景文街110號，原是衛生所）前，也有一棵樹齡百年以上的茄冬老樹，編號1414。茄冬為台灣原生種，因樹齡長，又稱為重陽木。茄苳樹冠寬闊，老樹幹常有瘤狀突起，葉為三出複葉，細鋸齒緣，花小淡綠色，漿果球形綠色，甚小，成熟時褐色。 茄冬四季各有風情：春天，新葉初長鮮綠，加上腋出的淡綠色小花，一片油綠；夏天，枝繁葉茂，樹下是涼爽避暑的好地方；秋天，枝條掛滿一串串渾圓飽滿的黃色果實；冬天，葉片轉橙轉紅，色彩更加豐富了。 另外，將茄冬葉塞入雞腹中燉煮，就是民間有名的「茄冬雞」，據傳是幫助消化、促進發育的滋補品。另有一秘方：將茄冬葉洗淨打成汁，加入蜂蜜，給小兒服下，可以退燒，據說此方是早期先民用來對付日本腦炎的利器。 茄冬樹，有美化環境、淨化空氣、調節氣候、減輕噪音......等功能，又可蔽日遮雨，真是人類的好朋友，我們怎能不愛護她們呢！ （上圖：位於景文街景美國小旁的茄冬老樹）

冬陽斜照穿透林間，為冷冷的林下注入一股暖流，馬藍的花苞在冬陽的催化下已豐盈，昂起喇叭狀的紫色花朵，山藍爛漫，蜂蝶亂舞，把蕭瑟的隆冬化成夢幻的東方伊甸園。 馬藍在早期是經濟作物，隨著先民唐山過臺灣，大量栽種於文山堡的山地，秋冬前割取鮮葉，浸泡出色液「靛苷」，加入石灰吸附成泥狀，故稱「藍泥」，造成程序叫「製藍」。染布時要將藍泥還原成水溶性的「靛藍」，稱「建藍」，因靛藍不是色素，所以染布時要經過氧化後才會成為藍色，這也是「青，出於藍，更勝於藍」的由來。 馬藍（Strobilanthes cusia）是已歸化的爵床科植物，亞灌木，莖節膨大。葉對生，倒卵形或卵狀長橢圓形，膜質，疏淺鋸齒緣。穗狀花序，頂生或葉腋，花冠筒狀，五淺裂，淡紫色。果實為蒴果，長橢圓形，熟時開裂。