2021年11月02日

提升英語學習力計畫-「雙語走飲文山茶」課程

 

    以走讀貓空茶產區、體驗泡茶飲茶的在地文化,運用在地特色情境,強化學員的學習動力,以及提升學員說英語的文化傳達能力。每節課程均以主題式教學,使學習者可用身體動作記憶英語,並使之學習運用場合。

●時間:110年11月18日至110年12月23日,每週四上午9:30-12:30;110年12月25日,週六上午9:30-12:30

●地點:文山區/貓空/樟湖山小木屋

●講師:張滿堂(茶文化)、傅明明(英語教學)

●費用:每門保證金500元,缺席兩次即無法退還。

●報名網址:https://bit.ly/30YURS4

●課程安排:

場次

日期

時間

課程主題

課程內容

備註

第1場

11/18

(週四)

9:30-

12:30

茶與文山

1.  認識茶的發展史

2.  茶與台灣的發展

3.  茶與文山關係

室內

第2場

11/25

(週四)

9:30-

12:30

玩茶趣

1.  探訪貓空茶園

2.  認識鐵觀音

3.  認識茶樹

4.  了解茶葉製程

戶外

第3場

12/2

(週四)

9:30-

12:30

泡茶趣

1.  茶顏觀色

2.  認識不同茶類

3.  學習泡茶流程

4.  茶主人vs茶客

室內

第4場

12/9

(週四)

9:30-

12:30

一日茶師

與茶客(Ⅰ)

中文實作泡茶演練及英語用法

室內

第5場

12/16

(週四)

9:30-

12:30

一日茶師

與茶客(Ⅱ)

分組英文實作泡茶相互演練(Ⅰ)

室內

第6場

12/23

(週四)

9:30-

12:30

一日茶師

與茶客(Ⅲ)

分組英文實作泡茶相互演練(Ⅱ)

室內

第7場

12/25

(週六)

9:30-

12:30

邀老外喝茶趣

1.  成果驗收

2.  跟老外介紹茶的歷史與文化

3.  跟老外介紹茶與文山

4.  介紹泡茶流程

5.  介紹如何品茗

室內

 

 

 

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