<台北市文山社大 X 野蔓園手作>黑豆蔭油課程
只有文山社大學員才有的優惠價唷!!!
蔭油是古老經驗累積所孕育出來的產物，同時代表著文化的承襲， 配合節氣的運行蔭油適合在端午時節製作，因為端午後氣候真正轉為炎熱，天氣的穩定、氣溫與陽光皆是曝曬的重要條件，因此一年僅做一批蔭油。
這次的蔭油課程，本次採用宜蘭的埔姜葉及內湖的老阿嬤絲瓜葉天然接菌方法，讓黑豆經歷過長時間的發酵後，變成香純的手作自釀蔭油。
【開課日期】:106/06/28(三) 9:30~15:30天然接菌法，半成品加工黑豆蔭油製成
【優惠費用】:1200元/人 成品之後可獲得一小瓶自己釀的醬油，預計107年5月開缸
【上課地點】: 野蔓園 (遠離都市可感受大自然的農場)
【授課講師】：亞曼老師與樸門種子師資群。
【上課學員】：此課程只提供台北市文山社大學員
【線上報名】：https://goo.gl/forms/YIz9jxoOH3eJ7nM83 或於文山社大服務時間報名繳費。
服務時間:
景美校區(文山區景中街27號) 電話:02-29302627
週一、週二、週四、週五 15:00-21:30 週三 18:00-21:30
木柵校區(文山區木柵路三段102巷12號) 電話:02-22342238
週二、週四 15:00-21:30 週三 18:30-21:30